Alimentatie. 5 sfaturi pentru a fi in forma in aceasta iarna

Trecerea la sezonul rece este cel mai adesea sinonima cu scaderea de tonus. Oboseala, raceala si gripa, sentiment de uzura generala… Din cauza lipsei soarelui, umiditatea si frigul, iarna in general sunt cele care pun la grea incercare organismul nostru. Stiai insa ca ceea ce pui in farfurie te poate ajuta sa lupti cu toate aceste simptome? Iata cateva sfaturi care te vor ajuta sa fii in forma maxima in aceasta iarna.

Legumele colorate. Este foarte important sa privilegiezi fructele si legumele colorate. Acestea sunt bogate in vitamine si in minerale. Si mai ales citricele sau fructele exotice care lupta impotriva frigului sau a microbilor. Poti apela si la legumele de sezon cum ar fi dovleceii. Important este sa consumi alimente cat mai colorate si varietatea sa predomine culoarea in farfurie.

Carnea rosie. Iarna, oboseala si cea mai mica rezistenta in fata bolilor sunt cel mai adesea legate de o lipsa de fier. Ori, in carnea rosie gasesti cel mai mult fier. Deci trebuie sa apelezi cat mai des la fripturi, la tartar sau la carpaccio. Cu cat sunt mai rosii cu atat mai bine.

Vitamina D. Ce ii lipseste cel mai mult organismului atat iarna cat si vara este Vitamina D. Aceasta se regaseste mai ales in produsele lactate. Trebuie deci sa le consumi in mod regluat. Daca te confrunti cu o intoleranta la lactoza poti apela si la unele complemente alimentare. Laptisorul de matca poate fi un bun aliat al tau.

Multi feculenti. Ai nevoie de unul la fiecare masa. Paine, cartofi, orez sau paste… Bineinteles ca nu trebuie sa mananci o bagheta jumatate si o gramada de orez la o masa ci o portie dintr-una sau din alta. Cel mai bun sfat- sa mananci feculenti care sunt bogati in cereale- paine sau paste itegrale de exemplu. In acest fel, zaharul va penetra in mod progresiv in organism si nu iti va mai fi foame foarte repede dupa masa.

Nu uita sa te hidratezi chiar si iarna. Nu astepta niciodata ca sa iti fie sete pentru a bea ceva. Atunci cand corpul o cere este deja prea tarziu. Chiar si iarna trebuie sa bei un litru si jumatate de apa zilnic. Daca nu vei bea destula apa schimburile care au loc in organismul tau nu se vor mai face atat de bine si te vei simti mai obosit sau mai obosita. Poti abuza deci de ceaiuri de plante deoarece iarna este ocazia ideala de a-ti inclazi toate simturile.

Un exemplu de o masa tip.

Iata un bun exemplu de masa, complet pentru a ramane in forma in aceasta iarna

• O supa – baza alimentatiei, care ar trebui sa fie consumata cala sau rece la toate mesele.
• Un fel de mancare cu legume si cu ciuperci.
• Carne rosie in carpaccio sau tartar.
• Un compot de fructe.

Pentru a evita deci scaderea tonusului si pentru a lucra la karma, asteptand reintoarcerea noului sezon frumos nu ai multe de facut.

sursa: http://www.forma-maxima.ro/diete-nutritie/alimentatie-5-sfaturi-pentru-fi-forma-aceasta-iarna/

Cum sa ai un corp ferm fara prea mari eforturi

Oricui i-ai cere sfatul pentru un corp tonic si ferm, ti-ar raspunde acelasi lucru: sport, sport si iar sport. Cu toate acestea, unele gesturi simple te pot face sa te simti mai bine in pielea ta fara sa faci eforturi notabile. Creme pentru fermitate, alimentatie sanatoasa, sedinte de masaj, exista alte modalitati in afara de sport pentru a avea un corp ferm.

Pentru a avea picioarele ferme

Primul gest pe care trebuie sa-l faci daca vrei sa ai picioare frumoase este sa alternezi sub dus apa calda cu cea rece. Aceasta tehnica iti permite sa imbunatatesti circulatia limfatica si sa favorizezi drenajul pentru a avea niste picioare sanatoase si frumoase. In plus, jeturile de apa rece permit inchiderea porilor iar pielea ta va straluci de sanatate. De acum inainte, adopta urmatorul obicei: termina dusul zilnic cu o alternanta de apa calda si rece.

Alimentatia

Un corp ferm este sinonim si cu o alimentatie sanatoasa si echilibrata. Favorizeaza fructele si legumele care contin vitaminele si nutrientii de care corpul tau are nevoie. Ouale si carnea fac parte si ele din alimentatia echilibrata conferind metabolismului nostru proteinele animale de care acesta are nevoie. Drept urmare, ceea ce se regaseste in farfuria ta are o influenta enorma asupra starii tale de sanatate dar si asupra pielii tale. Pentru un rezultat mai bun, o alimentatie echilibrata poate fi insotita de catre administrarea unor suplimente alimentare precum cele pe baza de germeni de grau ce contin acizi grasi implicati in procesul de fabricare al membranei celulare. Astfel, pielea isi va regasi elasticitatea. Nu uita sa te hidratezi in mod regulat.

Evita soarele

Pentru o piele catifelata si ferma, ideal ar fi sa eviti expunerile prelungite la soare. Razele ultraviolete sunt responsabile de imbatranirea prematura a pielii, de aparitia petelor brune si de o multime de alte neplaceri. Este indicat sa folosesti o crema de protectie cu indice ridicat, adaptat tipului tau de piele. Este recomandata si purtarea ochelarilor de soare pentru a-ti proteja ochii.

Solutiile naturale

Pentru a preveni lasarea pielii, poti opta pentru o solutie naturala: uleiul esential de trandafir. Adauga cateva picaturi de ulei esential de trandafir in crema ta obisnuita de zi pentru un mai bun rezultat. Uleiul esential de trandafir actioneaza asupra celulelor care fabrica colagen.

Dar cremele pentru fermitate?

Poti folosi si cremele pentru fermitate. Principiile active ale acestor creme insotite de masajul potrivit nu pot fi decat benefice si sa stimuleze circulatia sanguina.

Stimuleaza circulatia sanguina

O buna circulatie sanguina este una din conditiile pentru a avea un corp ferm si tonic. Sangele confera diferitelor organe oxigenul de care au nevoie. Masajul este cel mai bun aliat al tau in acest sens. Masajul se va face intotdeauna cu ajutorul unor miscari circulare, de jos in sus. Picioare, abdomen, brate, fese, maseaza toate aceste parti ale corpului pentru a fi cat mai ferme. Trebuie sa fii constienta de faptul ca stagnarea sanguina este unul din cei mai mari dusmani ai tai si ca este implicata in mod direct in procesul de imbatranire al pielii dar si in aparitia diferitelor afectiuni.

Regasirea unui corp ferm si tonic trece  printr-o igiena de viata sanatoasa. O alimentatie sanatoasa, ore suficiente de somn, stoparea fumatului…toate acestea sunt importante. Traieste cat mai sanatos cu putinta si vei evita o multime de neplaceri.

sursa: http://www.forma-maxima.ro/intretinere-corporala/cum-sa-ai-un-corp-ferm-fara-prea-mari-eforturi/

Simti ca ai mancat prea mult? Iata ce trebuie sa faci!

Nimic nu este mai neplacut decat senzatia pe care o avem dupa o masa mult prea copioasa. Nu-i asa? Am dori sa dam timpul inapoi dar cum nu este posibil acest lucru iata cateva sfaturi care te vor ajuta sa te simti mai bine.

O ceasca de ceai. Ceaiul are niste virturi drenante si ajuta si la eliminarea toxinelor. Bea deci o ceasca de ceai dupa ce ai mancat si vei facilita foarte mult digestia. Ce zici de un ceai de menta?

Fereste-te de alcool. Daca ti se propune un mic digestiv dupa cina sub forma unei bauturi mai bine refuza. Alcoolul are tendinta de umfla stomacul si dupa o masa mai copioasa se poate transforma in cel mai mare dusman al tau.

Apa, apa si iarasi apa. Ideal ar fi sa bei apa minerala si in timpul unei mese. Dar daca ai uitat de acest aspect, cel mai bine ar fi sa bei cat mai mult dupa masa, chiar daca acest lucru ti se pare putin mai greu.

Buna, carbune vegetal. Carbunele vegetal este un remediu excelent pentru cei care se confrunta cu balonarile. Nu este un remediul foarte clasat dar este foarte bun si in cazul durerilor abdominale. Se poate lua si sub forma de pilule care se vand la farmacie.

Bomboanele. Nu te ambala inca. Nu poti manca orice tip de bomboane. Este vorba aici tot despre menta. Bomboanele cu menta pot avea acelasi efect ca si ceaiul cu menta.

O plimbare. Nimic nu poate fi mai bun si mai placut pentru digestie decat o plimbare. Deci daca ai un caine poti impusca doi iepuri deodata. Il vei plimba si pe el si iti vei ajuta si foarte mult digestia.

Citratul de betaina. Citratul de betaina este foarte bun mai ales in perioada sarbatorilor care se apropie incet-incet. O pastila efervescenta care trebuie luata inainte de culcare.

Sport. Dar nu prea mult. Nu te ingrijora. O mica sedinta de gimnastica a doua zi dupa o masa copioasa iti poate face mult bine.

Te mai poti intinde si sa incepi sa faci un masaj in jurul buricului. Bea si cat mai multa apa.

Ce trebuie sa mananci a doua zi? Incepe micul dejun cu un ceai de rozmarin. Nu sari peste etapa micului dejun deoarece este foarte importanta. Evita doar lactatele sau painea cu unt si mananca putina paine prajita. Poti consuma si miere deoarece fructoza din miere poate elimina alcoolul. La pranz sau la cina poti consuma peste sau sunca sau putin pui. Toate consumate alaturi de orez, de legume verzi si de un fruct.

Daca simti ca iti este foame nu da iama in ciocolata, in chipsuri sau in alte dulciuri. Poti manca paine uscata sau migdale. Fara sos si fara grasimi. Ar fi bine ca macar o zi sau doua sa nu mai mananci nimic gras.

Urmand aceste sfaturi vei evita durerile de cap sau de stomac, legate de mancatul excesiv sau chiar si balonarile.

sursa: http://www.forma-maxima.ro/mananca-sanatos/simti-ca-ai-mancat-prea-mult-iata-ce-trebuie-sa-faci/

Uleiul de Luminita noptii pentru frumusetea pielii tale

Natura poseda o multime de comori si de virtuti atunci cand vine vorba despre frumusetea pielii tale. Descopera citind acest articol cum actioneaza uleiul de Luminita noptii asupra pielii tale.

Numita si Primula de seara sau frumoasa noptii, Luminita noptii este o planta venita direct din America de Nord. Este o planta celebra datorita beneficiilor sale asupra sanatatii si a unei stari de bine in general. Consumata sub forma de ulei, beneficiile sale sunt extrase direct din semintele care contin esentialul de nutrienti.

Asociata cel mai adesea si cu Limba Mielului, planta buna la toate, uleiul de Luminita noptii este interesant in primul rand datorita efectelor sale anti-imbatranire. Bogat in acizi grasi esentiali- omega 3 si omega 6, acizi de care pielea noastra are nevoie si pe care nu ii poate sintetiza in mod natural, uleiul protejeaza si impotriva dezhidratarii cutanate.

 Uleiul de Luminita noptii este cel de care ai nevoie pentru ca pielea ta sa isi regaseasca supletea, vitalitatea si capitalul de energie al epidermei.

Uleiul de Luminita noptii este de asemenea unul din cele mai bogate uleiuri in acidul AGL. Este un acid gras, polinesaturat, care este legat in mod direct de producerea de prostaglandina. Aceasta substanta, care  este apropiata de hormoni, poseda si unele proprietati anti-inflamatorii. O data cu varsta insa productia lor incetineste si devine insuficienta in orgasnism.

Pentru a preveni deci impotriva imbatranirii, uleiul de Luminta noptii este interesant pentru a reduce mecanismele care produc sau care declanseaza inflamarea care este si sursa imbatranirii cutanate.

Se poate folosi si in amestec cu uleiul de susan- 250 de ml din fiecare alaturi de un ulei esential de mandarine care are si niste virtuti cicatrizante. Este un preparat care va repara foarte repede epiderma care are de suferit din cauza agresiunilor externe  si care o va revitaliza. Uleiul de Luminita noptii este de altfel prezent in mai toate cremele cu un efect regenerant care sunt destinate pielii mature.

Proprietatile sale anti-inflamatorii sunt interesante si atunci cand vine vorba despre tratatea cosurilor. Este aliatul ideal pentru cele care au un ten acneic dar si pentru femeile care se confrunta cu cosurile in timpul sau inaintea menstruatieie sau chiar in timpul sarcinii.

Uleiul de Luminita noptii este un ulei care nu va ingrasa pielea. Va ajuta la fluidizarea sebumului si va impiedica porii sa se astupe. Pe langa toti acesti nutrienti esentiali, uleiul de Luminita noptii este si bogat in Vitamina E. Aceasta actioneaza si asupra unghiilor, fiind cea  care le confera mai multa forta si vitalitate.

Alaturi de putina lamaie, vitamina E este cea care se poate aplica pe maini pe post de tratament. Poate actiona in profunzime si asupra parului uscat si repara keratina distrusa. Parul isi va regasi astfel tonusul si stralucirea de care are nevoie. Este de ajuns daca adaugi putin ulei in samponul pe care il folosesti de obicei sau daca il folosesti pe post de masca.

Se poate consuma si sub forma de capsule – o cura de 2, 3 capsule pe zi, timp de 20 de zile.

sursa: http://www.forma-maxima.ro/cosmetica-beauty/cosmetica/uleiul-de-luminita-noptii-pentru-frumusetea-pielii-tale/

7 alimente de privilegiat pentru o piele frumoasa

Te-ai saturat ca in fiecare dimineata si seara sa te tot ungi cu tot felul de creme si lotiuni de tot felul pentru a obtine o piele sanatoasa? Stiai ca poti opta pentru niste solutii naturale prin intermediul unei alimentatii adaptate?

Pestii grasi, cum ar fi somonul si tonul.Mancand peste ii vei furniza corpului biotina, o Vitamina B care printre numeroasele sale functii o are si pe cea de a produce niste acizi grasi si pe cea de a metaboliza amino-acizii. O carenta in biotina poate duce la o piele care se descuameaza. Si nu este un lucru foarte sexy. Un motiv in plus pentru a consuma si sashimi la pranz.

Semintele de chia. Chia este o planta erbacee ale carei seminte sunt folosite de secole datorita virtutilor lor medicinale si nutritive. Semintele si nucile de chia sunt bogate in acizi grasi, aproape la fel de mult ca si unele tipuri de carne sau pesti grasi. Acizii Omega 3 sunt nise acizi grasi care ajuta membranele si celulele sa se mentina intr-o stare cat mai buna si protejeaza in acelasi timp pielea, furnizandu-i o buna hidratare.

Cartofii dulci. O alimentatie bogata in si echilibrata permite corpului sa pastreze pielea si celulele suficient de hidratate. Optand pentru unele alimente colorate cum ar fi unele fructe si legume, bogate in Vitamina A – cartoful dulce, dar si morcovii sau spanacul, iti vei imbunatati aspectul general al al pielii si vei putea atenua in special roseata.

Migdalele. Pline de vitamina E, migdalele te pot ajuta sa iti mentii pielea intr-o stare buna de sanatate. Vitamina E este cea care protejeaza pielea de efectele nefaste ale soarelui. Trebuie sa stii ca migdalele nu vor inlocui o buna crema cu un factor de protectie ridicat dar pot ajuta piela sa reactioneze mai bine dupa o expunere la razele UV.

Semintele de Floarea- soarelui. Aceste mici seminte sunt o sursa excelenta de Vitamina E. Ajuta si ele la protejarea pielii impotriva efectelor nefaste ale radicalilor liberi. Acestia daca sunt prezenti in exces pot distruge celulele corpului, mai ales cele ale pielii.

Glucidele complexe. Alimentele care sunt transformate si faina alba pot duce la cresterea riscului unor inflamatii si pot sta deci la originea aparitiei unor cosuri. Trebuie sa inlocuiesti deci orezul si pastele cu glucide complexe, cum ar fi orzul, quinoa, fasolea si zaharul brun, alimente care sunt cu unindice glicemic mult mai scazut.

Sucul de portocale. Sucul de portocale furnizeaza nu numai un lichid necesar pentru hidratare dar si Vitamina C care functioneaza ca si un antioxidant pentru a proteja pielea si alte celule de efectele nefaste cauzate de radicalii liberi. Vitamina C este si cea care contribuie la producerea de colagen care este principala proteina de structura din organism.

Alte alimente de consumat. Rosia si derivatele ei, cum ar fi sucul de rosii sau bulionul pot contribui si ele la ingrijirea pielii, in special a acneii. Ceaiul verde este si el la fel de potrivit.

sursa: http://www.forma-maxima.ro/mananca-sanatos/7-alimente-de-privilegiat-pentru-o-piele-frumoasa/

3 alimente care te ajuta sa scapi de colacei

Colaceii de pe burtica ii puteti da jos cu ajutorul unor alimente.Consumand anumite alimente puteti scapa de ei impreuna cu un regim de viata sanatos si miscare.Asa ca alegeti sa consumati cat de des puteti:

Ridiche neagra pentru ca este o sursa sigura si naturala de vitamina C, contine fibre, fosfor si potasiu.Ajuta la digestia grasimilor si a carbohidratilor. O puteti consuma in supe , salate sau mancare.

Semintele de dovleac de rontait intre mese sunt foarte bune.Bogate in acizi si omega 3 au capacitatea de a bloca depozitarea grasimilor in organism.Sunt o sursa buna de magneziu si proteine. Nu ezita sa le consumati zi de zi.

Quinoa contine proteine,carbohidrati si aminoacizi. Ajuta la diminuarea poftei de mancare.Combina semintele de quinoa intr-o salata de rosii si vei avea o salata cu un gust aparte.

vezi mai multe pe:http://www.forma-maxima.ro/diete-nutritie/3-alimente-care-te-ajuta-sa-scapi-de-colacei/

Sucurile naturale, un mod de detoxifiere a organismului

Sucurile naturale din fructe si legume sunt un mod sanatos de a te detoxifia. Sucurile naturale sunt nutritive, ajuta organismul sa elimine toxinele in mod natural si iti dau un surplus de energie si sanatate. Un mod inteligent de a te detoxifia este de a consuma sucuri naturale combinate: fructe si legume.

Sucurile naturale sunt bune in detoxifiere pentru ca:
ajuta la imbunatatirea digestiei datorita substantelor nutritive pe care fructele si legumele le au, digestia este imbunatatita si nu mai ai probleme cu stomacul si constiparea.
Elibereaza toxinele din organism in mod natural si lent. Toxinele care ataca organele interne mai ales colonul si ficatul sunt eliminate in mod natural din cauza substantelor de curatare pe care le au sucurile naturale
Beneficiile nutritive pe care sucurile naturale le au sunt foarte bune pentru organism. Legumele si fructele iti ofera o varietate de vitamine: ai vitamina C din citrice, vitamina A din morcovi, sucurile verzi iti dau vitamina E. De asemenea, ele contin fier, cupru, potasiu, sodiu, iod, magneziu, foarte usor de asimilat in timpul digestiei.

Iti recomandam doua retete de sucuri naturale pentru regimul de detoxifiere:

Reteta 1: Ingrediente: 3 mere, 2 morcovi, 2 tulpini de telina. Telina este un diuretic benefic pentru a combate retentia de apa si contine sodiu, care ajuta organismul sa-si mentina echilibrul in timpul detoxifierii. Marul este benefic in digestie si regleaza nivelul de zahar din sange si tensiunea arteriala.

Reteta 2: Ingrediente:½ grapefruit, 1 strugure, 1½ cani de afine, ½ pepene. Pepenele este cel mai hranitor fruct; stoarce si coaja pentru o bautura delicioasa care lupta impotriva cancerului.

Combina dieta de detoxifiere cu sucuri naturale cu un regim vegetarian sau cu un regim bazat pe salate si lactate si vei avea o detoxifiere sanatoasa si un organism sanatos.

sursa:http://www.forma-maxima.ro/diete-nutritie/sucurile-naturale-un-mod-de-detoxifiere-a-organismului/

Metode sa previi efectul yoyo

Efectul yo-yo este efectul cel mai nasol care apare dupa o dieta de slabire in care ai dat multe kilograme jos intr-un timp scurt. Cand vrei sa slabesti rapid ( exemplu 5 kg intr-o saptamana) nu apare doar problema ca se intorc kilogramele in plus ci se intorc de doua ori si apare efectul yo-yo , efect care nu afecteaza doar organismul si metabolismul ci si pielea si modul cum arati. Trebuie sa combati aparitia efectului yo-yo intr-o dieta si acest lucru il faci mai ales daca:
adopti o dieta cu rezultate pe termen lung nu rezultate minune
slabesti maxim 2 kg pe saptamana nu mai mult
te tii de sport regulat. Adica mergi la sala de 2-3 ori pe saptamana
Ai 3 mese regulate si doua gustari. In total 5 mese.
Bea 2 l de apa pe zi cel putin
nu te infometa. Respecta regula celor 5 mese

Efectul yo-yo poate fi prevenit mai ales daca faci sport si te tii de reguli. Efectul yo-yo apare la dietele rapide si acest lucru este cumplit pentru ca pielea sufera modificari si pe langa aspectul de coaja de portocala apare si celulita in profunzime. Efectul yo-yo este inimicul numarul 1 al dietelor si al organismului.

Regulile de alimentatie, sportul combinat cu masajul, ingrijirea corporala cu crème pentru combaterea celulitei ajuta pentru a avea un organism sanatos, o piele sanatoasa si tu sa te simti bine in pielea ta.

Mai bine previi aparitia efectului yo-yo, alegi un regim de viata sanatos, faci sport si ai grija de tine decat sa slabesti brusc sa te alegi cu probleme de sanatate grave (anemia), cu ingrasarea brusca si dubla dupa renuntarea la dieta si cu o piele urata. Prevenirea este mai buna decat tratarea.

mai multe pe:http://www.forma-maxima.ro/fara-categorie/metode-sa-previ-efectul-yoyo/

Un regim de viata sanatos nu este o dieta permanenta

Sa slabesti uneori poate fi o corvoada. Incerci diete, regimuri care au efectul yo-yo, regimuri care pe moment se cunosc si dupa aceea kilogramele vin inapoi pe tine. Combini sportul cu dietele, alergi dupa retete minune si esti cu ochii pe retetele vedetelor dar… un regim de viata sanatos nu este mai bun decat o dieta?

Sa adopti un stil de viata sanatos nu inseamna ca ai o dieta permanenta ci inseamna sa alegi sa fi sanatos. Un stil de viata sanatos inseamna sa renunti la anumite alimente nocive:
produsele de patiserie, dulciurile si rontaitul lor intre mese
Bauturi dulci, carbogazoase, artificiale, nectaruri din comert cu adaos de zahar.
Produse de fast food.
Carnea grasa de porc, smintina si frisca, margarina sarata, mezeluri, carne afumata, peste afumat, cirnati, carne tocata.
Prajeli (carne prajita, oua prajite, cartofi prajiti).
Alimente foarte condimentate.
Conservele si mezelurile.

Si introdu in alimentatia ta alimentele sanatoase care fac bine organismului.
Carne slaba de pui, peste sau vita la gratar sau fiarta
Piine neagra, cu tarite sau graham.
Supe slabe de legume.
Fructe si legume in stare proaspata sau sucuri de legume preparate de tine in casa
Ceaiuri din plante medicinale, ceai verde.
Salate de cruditati.
Mierea in loc de zahar.

Alimentatia sanatoasa combinata cu sportul reprezinta un mod de viata sanatos, un mod de a preveni unele afectiuni si de a trai fara nici o problema de sanatate. La inceput este greu sa te detasezi de obiceiurile alimentare gresite dar pe parcurs este foarte usor sa te obisnuiesti cu mine.

Un regim de viata sanatos nu doar ca te ajuta sa tii kilogramele sub control dar si sa previ unele boli , sa ai o viata longeviva si un organism de fier fara a te mai gandi la dietele la moda.

sursa:http://www.forma-maxima.ro/diete-nutritie/un-regim-de-viata-sanatos-nu-este-o-dieta-permanenta/

Regim de slabire www.forma-maxima.ro

Cura de slabire Mediteraneana, cea mai sanatoasa din lume!

• 
  

Cura de slabire mediteraneana este o dietă caracteristică zonei mediteraneene, bazată pe consumul de legume, zarzavaturi, fructe proaspete sau uscate, pește, ulei de măsline, vin în cantități moderate și care, conform Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), este o dietă sănătoasă și de calitate.

Primele studii au avut loc dupa cel de al doilea razboi mondial. Cercetatorii americani au constatat cu surprindere ca in Creta bolile de inima erau o raritate, in ciuda saraciei provocate de razboi. Secretul sanatatii cretanilor se pare ca ar fi modul de viata activ si regimul bogat in legume,fructe si ulei de masline. Variatii ale regimului cretan se regasesc in bucatariile tarilor care inconjoara Marea Mediterana. Cura de slabire mediteraneana se bazeaza foarte mult pe consumul de fructe, legume proaspete si carbohidrati complecsi cum ar fi painea integrala, cerealele si leguminoasele. Un astfel de regim previne bolile de inima dar si obezitatea sustin nutritionistii.

Principiul dietei este urmatorul:
Lunar, se recomanda:
-carne rosie(vita,porc,vanat,miel).
Saptamanal:
- dulciuri,
- oua,
- carne de pui,
- peste.
Zilnic, trebuie sa consumam:
- 6 pahare cu apa;
- 1-2 pahare cu vin rosu- lactate;
- ulei de masline;
- fruncte si legume;
- produse ce au la baza faina integrala;
- cartofi.

Dieta trebuie completata cu un program zilnic de sport.
Alimentele ce stau la baza piramidei sunt esentiale pentru functionarea in conditii normale a organismului.